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Bottled Cocktails - Classic

Batched OLD FASHIONED

Bourbon Whiskey / Tonka / Zedernholz

Eine Flasche unseres Old Fashioned Cocktails ergibt 2 Drinks. Ein kräftiger, aromenstarker “Gentleman´s Drink at it´s best” mit warm holzigen Noten der Zeder. Der Duft von Zedernholz erinnert an Bleistiftspäne, Blockhütten, trockenem Holz. Gepaart mit der würzigen, leicht lieblichen Note der Tonkabohne entsteht ein komplexer, intensiver Old Fashioned, welcher eine unglaubliche geschmackliche Tiefe aufzeigt. Ein kraftvoll alkoholischer  Whiskey Cocktail für deine Homebar!

200 ml – 34% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 6 Monate haltbar

25

Bourbon Whiskey, Tonkabohne, Zedernholzzucker, Bitters, Orangenöl, Saline

Den Old Fashioned auf einen großen Eiswürfel (5 x 5 cm) im Tumbler eingießen, ca. 10x umrühren und mit den Ölen einer Zitruszeste oder unserem Neroli Duft parfümieren.

Batched NEGRONI

London Dry Gin / Bergamotte / Vetyver

Eine Flasche unseres Negroni Cocktails ergibt 2 Drinks. Der im Jahre 1920 im Café Casoni in Florenz erfundene italienische Aperitif-Cocktail, der nach Graf Camillo Negroni benannt wurde, in modernem Gewand. London Dry Gin mit kräftiger Wacholder- und Zitrusnote, gepaart mit bitter-herben Akzenten sorgen für eine geschmacklich langanhaltende Basis dieses Cocktails. Durch die Zugabe des hauseigenen Bergamottencordials erfährt dieser klassische Drink eine unerwartete aber angenehme gelb-grünliche zitrusartige Komponente. Vetyver, ein asiatisches Süßgras, sorgt für ein leicht holzig-grasiges und kühles Finish. Der perfekte Cocktail für einen Empfang deiner Gäste in deiner Homebar.

200 ml – 28% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 6 Monate haltbar

25

London Dry Gin, Roter Wermut, Bitter, Bergamotten-Vetyvercordial, Zitronenöl, Saline

Den Negroni Cocktail auf normalen Eiswürfel (3x3 cm) im Tumbler eingießen, ca. 10x umrühren und mit den Ölen einer Zitruszeste oder unserem Neroli Duft parfümieren. Wahlweise kannst du den Cocktail auch mit einem Schaumwein oder einem Soda aufgießen. So wird er leichter und die floralen Aromen treten stärker hervor.

Batched MANHATTAN

Rye Whiskey / Sandelholz / Mandarine

Eine Flasche unseres Manhattan Cocktails ergibt 2 Drinks. Ein würziges , leicht rauchiges Ensemble aus Roggenwhiskey, Holz und fein floraler Zitrusnote. Der erste Eindruck dieses klassischen Cocktails ist geprägt von frischen Zitrusnoten der Bitterorange und Mandarine. Ein Hauch von kandierter Fruchtigkeit gesellt sich zum kräftig-würzigen Roggen, der durch warme und subtil cremige Nuancen des Sandelholzes den Drink zu einer unglaublich spannenden Aromenstruktur komplimentieren. Der Manhattan Cocktail ist der perfekte Cocktail für zuhause zum Feierabend oder zum Start ins Wochenende.

200 ml – 30% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 6 Monate haltbar

25

Rye Whiskey, Roter Wermut, Sandelholz-Mandarinencordial, Bitters, Orangenöl, Saline

Den Manhattan Cocktail straight in eine Coupette eingießen und mit den Ölen einer Zitruszeste oder unserem Grapefruit Duft parfümieren.

Bottled Cocktails - Modern

Batched cwp_01

Cherry/Wood/Patchouli

Eine Flasche unseres cwp_01 Cocktails ergibt 2 Drinks. Mit der Zugabe von Tonic oder einem anderen Filler könnt ihr den Cocktail sogar zu viert genießen. Der cwp_01 begrüßt dich mit einem leicht fruchtig-herben, jedoch langanhaltenden Duft. Der Charakter dieses Drinks ist intensiv, kräftig und würzig. Hierfür sorgt der Rye Whiskey, die Basis des Drinks. Tiefrote und fleischige Sauerkirschen aus eigenem Anbau sorgen für eine leicht lieblich, säuerliche Fruchtigkeit, die im Kontrast zur Kraft des Whiskeys steht. Subtile Holznoten ergänzen den vollen Körper und erzeugen einen langen Nachhall. Getrocknete Patschuliblätter und ein Hauch von Sternanis sorgen für Extravaganz im Aromenprofil.

200 ml – 24.0% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 4 Monate haltbar

20

Rye Whiskey, Sauerkirschen, getrocknete Patchouli-Blätter, Hickory-Holz, Sternanis, Zucker, Wasser, Kochsalzlösung

Straight auf großen icecube in Tumbler oder aufgefizzt mit einem Hauch von Champagner Ale beispielsweise der Rügener Inselbrauerei Hopfensegler

Batched pvf_02

Pineapple/Vanilla/Fleur de Sel

Eine Flasche unseres pvf_02 Cocktails ergibt 2 Drinks. Mit der Zugabe von Tonic oder einem anderen Filler könnt ihr den Cocktail sogar zu viert genießen. Eine Hommage an den "Rausch der Karibik". Der pvf_02 schreit nach Meer, Sonne, Urlaub. Intensive tropische Fruchtigkeit der Ananas vereint mit leichten Röstaromen stellen eine wunderbare Symbiose mit der Basis des Drinks ein, ein doppelt gereifter Rum aus Barbados. Wunderschöne Süße-Säure-Balance. Die ätherischen Öle der Limette und des Zitronengrases sorgen für einen erfrischenden Charakter. Im Abgang macht sich eine wunderbare ausgewogene Salzigkeit und Mineralität breit und füllt, gepaart mit warmen Aromen der Vanille den Mund ganzheitlich aus.

200 ml – 19.0% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 4 Monate haltbar

20

Gelagerter Rum, gegrillte Ananas, Vanille, Zitronengras, Limettenöl, Fleur de Sel, Zucker, Wasser

Straight auf großen icecube in Tumbler oder aufgefizzt mit einem trockenem Tonic, Soda oder Ingwerbier.

Batched pkg_03

Plum/Kaffir Lime/Grain

Eine Flasche unseres pkg_03 Cocktails ergibt 2 Drinks. Mit der Zugabe von Tonic oder einem anderen Filler könnt ihr den Cocktail sogar zu viert genießen. Amerikanischer Bourbon Whiskey mit weicher, geschmeidiger Textur und vollem Charakter paart sich mit subtiler Fruchtigkeit und ausgewogener Getreidenote. Lacto-fermentierte Pflaumen liefern beim pkg_03 ein unerwartetes Aromenpiel aus Frucht, Säure, Süße und leichter Salzigkeit. Florale Nuancen der aromatischen Blätter der Kaffirlimette vollenden einen kraftvoll-fruchtigen Bourbon-Drink in elegantem Gewand.

200 ml – 21.0% Vol.

Vor Licht und Wärme geschützt, 4 Monate haltbar

20

Bourbon Whiskey, fermentierte Pflaumen, Kaffernlimettenblätter, Zucker, Wasser, Kochsalzlösung

Straight auf großem icecube in Tumbler oder als Aperitif in einer gefrosteten Champagnerflöte gefizzt mit einem Champagner oder Perlwein von guter Qualität.

Cocktail Parfums

Unsere Empfehlung für Sie als olfaktorische Begleitung zu diesem vorab abgefüllten Cocktail ist unser Parfüm. Geben Sie einfach 1-2 Sprühstöße über den Rand des Glases und das Getränk. Nehmen Sie nun das Glas an den Mund, riechen, schmecken und genießen Sie! 3ml ergeben ca. 10 Sprühstöße

Cocktail Parfum Neroli

Neroli

Intensiv und fein floral. Das Blütenwasser der weißen Blüte der Bitterorange versprüht eine wunderbare florale aber auch leicht zitrische Note. Auch dieser Duft ist vielseitig einsetzbar. Sehr gut eignet er sich für kraftvolle Drinks mit ausgeprägter Fruchtkomponente.

3 ml – 0.0% Vol.

3

Wasser, Orangenblüten

Cocktail Parfum Grapefruit / Zitrone

Grapefruit / Zitrone

Zitrisch, hell und erfrischend. Der Duft erscheint leicht herb und bitter und weißt eine ausgeprägte Zitrusnote auf. Ein absoluter Allrounder - er passt sowohl zu leichten, lieblichen Drinks mit heller Aromenstruktur als auch zu intensiven, kraftvollen Drinks mit dunkler Aromatik.

3 ml – 70% Vol.

3

Ethanol 69,5%, Grapefruit- und Zitronenöl (ätherisch)

Cocktail Parfum Patschuli

Patschuli

Intensiv und aphrodisierend. Der Duft erscheint holzig, erdig, waldig und leicht süßlich. Er passt hervorragend zu kraftvollen, stark aromatischen Drinks mit Körper und ausgeprägter Aromenstruktur.

3 ml – 70% Vol.

3

Ethanol 69,5%, getrocknete Patchouli-Blätter, Patchouliöl (ätherisch)

Bundle

Modern Bundle

cwp_01, pvf_02, pkg_03, Parfums Neroli, Grapefruit / Zitrone und Patschuli

Unser BATCHED-Bundle zum Kennenlernen all unserer Produkte bestehend aus jeweils 1 Flasche Kirsche, Holz, Patschuli, 1 Flasche Gegrillte Ananas, Vanille, Fleur de Sel und 1 Flasche Pflaume, Kaffirlimette, Getreide mit jeweils 0,2l Füllmenge und jeweils passendem Parfum. 3 Mal pre-bottled Cocktail 0,2l, 3 Mal individueller Duft à 3ml für die olfaktorische Aromenbegleitung, 3 Mal Hochgenuss zum smarten Bundlepreis von €55,00,-. Regulärer Preis: €60,00,-. Entdecke mit diesem Bundle die komplette Aromenwelt von BATCHED. grab your bundle and #getbatched!

55

Classics Bundle

Cocktails Negroni, Manhattan, Old Fashioned und Parfum Neroli

Ob nun als Dein eigener Feierabendcocktail zuhause, als Geschenk für Deine genuss-affinen Freunde oder als spannendes Giveaway bei Firmenveranstaltungen. Mach dich auf eine  Achterbahnfahrt der Aromen gefasst: Vom hocharomatischen Tonkabohnen-Zedernholz Old Fashioned, über die fein balancierte Würze des Mandarinen-Sandelholz Manhattan, bis hin zu der lieblichen Bitterkeit des Vetyver-Bergamotte Negroni. Mit dem Bundle bekommst du den richtigen Einstieg. Und da wir zu über 80 Prozent mit der Nase schmecken, bekommst du noch eines unserer BATCHED Neroli Parfums (sizilianische Pomeranze) obendrauf. Viel Spass mit Deinem Einstiegspaket für einen eleganten Feierabend.

70

Batched meets Schweppes Deutschland

1x Batched Cocktail pvf_02, 2x Schweppes Dry Tonic Water, 1x Cocktail Parfum Grapefruit Zitrone.

Ein Bundle ergibt vier leicht prickelnde und erfrischende Cocktails. Zwei Brands, die jeweils beide für beste Rohwaren und sorgfältige Verarbeitung stehen. Mit Schweppes Deutschland feiern wir bei BATCHED unsere erste collaboration aus dem Premiumsektor. Hintergrund dieser tollen Zusammenarbeit ist folgender: Nahezu alle unsere Produkte bei Batched Bottled Cocktails sind so konzipiert, dass sie wunderbar mit einem kohlensäurehaltigen Mischgetränk kombiniert werden können. Durch eine bereits gering zugeführte Menge von beispielsweise einem Tonic Water oder eines Sodas kann ein erweitertes Aromenprofil und Mundgefühl des ursprünglichen Cocktails entstehen. Somit können weitere spannende Aromen und Ebenen des Geschmacksprofils hervortreten und neue sensorische Dimensionen für unsere Bottled Cocktails entdeckt werden. Ebenso wie alle Produkte von BATCHED sind auch alle Produkte der Marke Schweppes frei von Zutaten tierischen Ursprungs und daher vegan. Der perfekte Matchpartner für unseren Batched Cocktail pvf_02 bietet unser Lieblingsprodukt von Schweppes – das Schweppes Dry Tonic Water. Weniger süß, wunderbar prickelnd, erfrischend und herb. Der subtil bittere Charakter harmoniert hervorragend mit der ausgeprägten Fruchtigkeit der gegrillten Ananas, dem Süß- Säurespiel und der leichten Salzigkeit des Cocktails im Abgang. Sommerurlaub und großer Spaß im Glas! Hole dir mit diesem Bundle absolutes Sommerfeeling auf deine heimische Terrasse, Balkon oder eben doch in deine Homebar. Der perfekte leichte Genuss mit aromatischem Tiefgang für zwei bis vier Personen. SERVE: Befülle ein schönes schmales Longdrinkglas mit Eis. Gieße 5cl (50ml) des Cocktails in das Longdrinkglas und fülle den Cocktail mit der gleichen Menge des Dry Tonic Waters vorsichtig auf. Kurz herumrühren und abschließend den oberen Rand des Glases mit 1-2 Sprühstößen des Grapefruit Zitronen Cocktail Parfum parfumieren. Enjoy!

22

How to serve:

Glas und den jeweiligen Batched pre-bottled Cocktail 30 min in den Froster legen

Glas mit solidem Eis befüllen und den Batched Cocktail einfüllen

Kurz umrühren und mit individuellem Parfum parfümieren

Genießen Sie Ihr Getränk!