Klassische Cocktails – komplett gebrauchsfertig für dich in kleine Flaschen abgefüllt, perfekt für deine eigene Homebar konzipiert.
Aromen erzeugen Erfahrungen, Aromen schaffen Gefühlswelten, Aromen emotionalisieren. Erlebe diese Vielfalt an Aromen und Cocktail Kreationen mit unseren Bottled Cocktails.
Die menschlichen Geschmacksknospen können im Grunde genommen (Umami nicht inbegriffen) nur vier Grundgeschmäcker wahrnehmen: süß, salzig, sauer und bitter. Wir bei BATCHED Bottled Cocktails verfolgen den ganzheitlichen Ansatz, dass die Essenz großartiger maßgeschneiderter
Cocktails darin besteht, diese vier Geschmacksrichtungen in ausgewogene Harmonie zu bringen.
Es ist zeitgleich simpel und doch so diffizil, denn Aromen in Cocktails und Drinks haben schließlich nicht nur eine Funktion des Geschmacks, sondern auch des Geruchs, der Berührung, des Sehens und des Geräusches. Weil wir Menschen sind, spielen beim Genuss, insbesondere für Bartender und Barkeeper auch andere nichtphysische Faktoren eine Rolle, einschließlich unserer Emotionen, Erinnerungen, Gedanken und Gefühlswelten.
Für uns ist eine Cocktailbar ein magischer Ort. Klassische Cocktails oder auch Cocktail Klassiker wie Old Fashioned, Gin Martini, Negroni, Manhattan Cocktail und viele mehr können unglaublich viel Spaß und Freude im Glas machen. Doch muss es immer der Besuch einer Bar sein? Eine mit guten Drinks ausgestattete Homebar kann zwar nicht den Besuch einer klassischen Cocktailbar ersetzen, jedoch kann auch die Bar zuhause ein großartiger Rückzugsort oder ein Ort des Genusses und des Miteinanders sein. BATCHED bringt deine persönliche Cocktailbar zu dir nach Hause.
Einzigartige, prägnante und authentisch wahrgenommene Aromen sind immer an persönliche Erinnerungen geknüpft. Zedernholz, Patschuli, Whiskey, Osmanthus Blüten, Ananas, Pflaumen, Gin sind Aromen, die sofort Erinnerungen hervorrufen. So können beispielsweise wunderbar fruchtige Cocktails an laue Sommerabende mit Freunden im Urlaub erinnern. Durch den Genuss von Cocktail Klassikern wie Old Fashioned Cocktail, Gin Martini oder der Manhattan Cocktail können wir uns wiederum in eine andere Zeit zurückversetzt fühlen.
Jeder unserer Cocktails ist eine sensorische Komposition und muss eine klare Balance und Struktur aufweisen. Es geht um Inspiration. Der Genuss eines individuellen gar maßgeschneiderten Cocktails kann ein kleiner jedoch großartiger Moment im Leben sein.
Alle BATCHED Bottled Cocktails haben einen Bezugspunkt, der ihre Entstehung ausgelöst hat. Aus einer Idee entwickelt sich ein Cocktail Rezept, woraus sich wiederum eine Erzählung entwickelt. Genau wie bei einem großartigen Gemälde, einer beeindruckenden Skulptur, die Silhouette deines Lieblingsmöbelstückes oder einfach nur ein Spaziergang durch wundervolle Natur.
Natur und Authentizität sind für uns alles. Einen Großteil unserer Rohstoffe für unsere Botlled Cocktails bauen wir selbst an und kultivieren unterschiediche Obst und Kräuterarten in kleinen landwirtschaftlichen Parzellen. Alle unserer in kleinen Flaschen abgefüllten Cocktails sind vegane Cocktails und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Felix Uwe Wenzel und Jonathan Morten Keßeler verfolgen mit BATCHED by uwe morten studios einen ganzheitlichen Ansatz, in welchem Mutter Natur immer das zentrale Element darstellt.